He hecho fotos de alimentos que tienen azúcar pero no lo parecen: mayonesa, caldo de pescado y fiambre de pavo.
Caldo de pescado
Mayonesa
Fiambre de pavo
¡Enhorabuena! ¡Has hecho un gran trabajo!
ResponderEliminarEl caldo de pescado lleva azúcar directamente, pero es que la mayonesa además de azúcar también lleva productos como jarabe de glucosa deshidratado o almidón de maíz modificado ¡que también son azúcar!. En el caso del fiambre de pavo además de azúcar lleva dextrosa que tiene la misma fórmula que la glucosa. Así que la conclusión es que aunque los productos no lleven azúcar como tal pueden llevar derivados que sean igual que el azúcar pero que se llamen de otra forma.
Muchas gracias por comentar sobre los alimentos que he puesto en esta entrada.
Eliminar